铁板烤肉烤什么好吃?
我推荐几款好吃的铁板烧食材,都是我自己吃过的哦~ ①三文鱼刺身 三文鱼刺身可是铁板烧里最受欢迎的主食了!新鲜的三文鱼斜切成薄片,放在铁板上面煎烤,蘸点芥末蒜泥吃,那味道真是美滋滋啊~ 我觉得三文鱼刺身最好吃的部位是鱼尾部分,肉质嫩而且厚度合适,一口下去满满的幸福感啊! ②秋刀鱼 有喜欢啃鱼骨的童鞋吗?被我一喊,可都别馋哦~这秋刀鱼的骨头可是超好啃的! 把秋刀鱼放在铁板上小火煎黄以后,撒点食盐和黑胡椒调味,鱼肉入味,骨头也是酥酥的,连骨带肉一起啃,香啊~ ③鱿鱼卷 鲜美的鱿鱼卷,经过爆炒过后香辣过瘾,一口咬下去脆脆的,带点嚼劲,再来两口,简直棒呆了!
④鸡翅中 烤得金黄酥脆的鸡翅中,外皮焦焦的,内里鲜嫩,再蘸点甜面酱,哇塞,美味啊~~ ⑤肥牛 肥瘦相间的肥牛,在铁板的烤盘上“哧溜溜”冒泡儿,沾点什么辣椒面、孜然粉吃,那滋味儿,绝了!
⑥虾 新鲜的大虾,直接摆在铁板上烤,烤到微微发黑,蘸点料吃,又香又入味儿