冰糖煮雪梨怎么做法?

司空慧司空慧最佳答案最佳答案

用料 主料 雪梨1个 冰糖适量 辅料 清水适量 冰糖炖雪梨的做法 准备一个雪梨,清洗一下表面 把梨子皮去掉,因为皮有些涩 把梨子切成块状,尽量切得均匀一些 准备好冰糖和适量的水 把切好的雪梨和冰糖一起倒入锅里 这里用的电陶炉,所以调的很温和,如果用明火的话,最好稍微多沸一会儿,更入味儿些 大概小火炖20分钟左右就可以关火了 放凉以后连汤带水一起装入冰箱冷藏,这样吃起来味道会更佳!

Tips: 因为自己很喜欢吃银耳,每次都会适当多炖一些,然后吃的时候取出来加酸奶拌着吃,味道也很不错呢! 也可以放些红枣、枸杞等一起煲,喜欢甜一点的可以放些糖或者蜂蜜。不过我自己觉得原滋原味更好!

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