火爆郡肝好吃吗？
作为一个土生土长的四川人，我认为火锅很好吃，但我很少吃，因为火锅很辣，我肠胃不好容易拉肚子，虽然我无辣不欢。。。 第一次知道郡肝这个词是初中的时候，我们这有个很火的火锅店，叫小郡肝（现在好像改名字了），当时觉得这个名字很有意思，而且这店生意超级好，经常要排位，进去以后全是人人人，味道也很好，所以后来就经常去。不过我当时不知道什么是郡肝，只觉得是一种很好吃的内脏，嘻嘻^○^ 直到高中住校，离学校不远有个大蓉和，里面也有火锅，有一天和同学去吃，点了一个涮羊肉的锅底，同学问我这是什么肉啊这么嫩，我说这是涮羊肉吧，同学说，哦，原来是涮羊肉啊！我才知道原来火锅不是只有羊肉的，而以前我吃的火锅都是清汤锅，有牛肉丸、毛肚、黄喉等等各种好吃的，从此火锅在我心中地位直线上升。。。 后来出来工作，去了其他城市，也尝试过其他的火锅，但总觉得没有这个味道好，后来我明白了，其实是因为我没吃到正宗的川味火锅，因为其他地方用的火锅底料和我老家用的不一样，外面买的火锅底料味道比较杂，而我小时候吃的火锅都是自己煮的，妈妈放的调料非常有讲究，不是放那些乱七八糟的玩意儿。
终于回到这个问题，火爆郡肝好不好吃呢？当然好吃，不过对于不吃内脏的人来说可能一口都不想吃，毕竟那是内脏，味道还是有的。