蜂蜜冰糖雪梨怎么做法?
我昨天刚刚做了冰糖雪梨,超简单! 首先准备材料,雪梨两个(要皮糙肉厚的哦),老冰糖适量(根据自己口味放啊,我放了大概半碗)、水两碗。 把梨洗干净,去核,切片备用。
锅里放水,然后把切好的梨放入锅中,再倒入老冰糖。(这里可以放点枸杞,我家没了,就没放。)
大火煮开后转小火慢慢熬煮,等到梨的颜色变深,汤汁变得浓稠就可以关火了。
装入碗里后,可以撒些干桂花点缀一下,更香呀~ 我自己做的没加糖,因为老冰糖本身就带甜味了。很甜很好喝哦~我喝了两大碗!早上一碗,中午一碗……
晚上回来还让我再烧一壶……