怎么煮卤蛋好吃？
我家自己做卤菜，用的是卤料包或者叫酱料包，超市能买到，每次用的时候取一包，非常方便。这个酱料包是我自己配的，比店里吃的味道好很多。 做法非常简单，我把蛋整个放进去煮熟就可以了（我用的鸡蛋是刚刚煮熟的） 我家做卤肉、卤鹅什么的都会用到这个酱料包 因为里面有酱油和豆瓣酱所以不需要再放盐了，如果是吃咸的可以直接放调料包里面，如果是吃甜的不需额外放糖。
做好的卤蛋，蛋黄是流心的状态，非常好吃！ 除了卤蛋还可以卤豆腐干、豆丝之类的。
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我家自己做卤菜，用的是卤料包或者叫酱料包，超市能买到，每次用的时候取一包，非常方便。这个酱料包是我自己配的，比店里吃的味道好很多。 做法非常简单，我把蛋整个放进去煮熟就可以了（我用的鸡蛋是刚刚煮熟的） 我家做卤肉、卤鹅什么的都会用到这个酱料包 因为里面有酱油和豆瓣酱所以不需要再放盐了，如果是吃咸的可以直接放调料包里面，如果是吃甜的不需额外放糖。
做好的卤蛋，蛋黄是流心的状态，非常好吃！ 除了卤蛋还可以卤豆腐干、豆丝之类的。