长沙哪里的臭桂鱼好吃？
作为一个在湖南呆了四年的广东人，对于臭豆腐真是爱恨交织。 爱它是因为它是长沙小吃中当之无愧的NO.1，恨它是因为外乡人对它的误解太深、对它太不友好 。 每次和别人说到“臭豆腐”这几个字的时候，都能看见对方那嫌弃的表情。直到我端着碟子夹起一块臭味扑鼻却酥脆鲜嫩的臭豆腐送到他们面前的时候……哎，真香！ “老板，一碗鸡蛋炒粉，一个烧鹅，两个臭豆腐！” 我是在一个普通的傍晚走进这家普通的小店的，和长沙绝大多数小店一样，门面其貌不扬；也是和绝大多数小店一样，环境差强人意。
不过，味道是极好的。十块钱一碗的鸡蛋炒粉干拌着吃，香辣可口，米粉柔韧入味；八块一只的烧鹅酥软肥美，连骨头的香味都渗透到肉里；最惊喜的就是这些臭豆腐了，五块钱三大块，炸的外脆里嫩，蘸着辣椒酱吃，一口咬下去，豆香的浓郁与酱椒的鲜香在嘴里爆开，真是人生一大乐事啊！