水菜瓜怎么炒好吃？
夏天快到了，我特别喜欢吃西瓜，尤其是小扇子西瓜，又甜又多汁，让人吃得停不下来！ 最近我看到有一种新上市的水果，样子很像西瓜，但是比西瓜要小一点，皮也特别薄，看起来就非常新鲜水润，而且听说这种水果营养价值也很丰富呢~它就是——水梨！ 水梨也叫做水晶梨、雪梨，是雪梨的一种栽培品种，因具有清热降火的作用，在夏季深受欢迎。
除了直接吃以外，用温水或者冷水浸泡以后，把外皮削掉也可以食用。不过我最喜欢的方法还是用来炖汤喝，清清凉凉，非常解渴去燥 今天跟大家分享一道用鸭和雪梨一起煮的汤品，做法简单，清热降火，补水润燥，非常适合夏天饮用哦~ 准备食材：鸭肉、水梨、生姜 步骤一：首先我们将鸭肉清洗干净，冷水下锅，加入生姜片去腥，煮开以后撇除浮沫，然后盖上锅盖，小火慢慢炖煮一个多小时（中途记得添水）。
步骤二：一个小时后，将切好的水梨块放入锅中，大火煮开以后，继续焖煮20分钟，然后加盐调味即可。 一碗美味又健康的雪梨炖鸭汤就做好了，是不是很简单？喜欢喝的同学可以动手试一试哦~