木瓜片怎么煮好吃？
一、制作主料：木瓜1个、蜂蜜少许。
二、制作辅料：鸡蛋1个。
三、具体做法
1、木瓜切好，分成两份，中间挖净，加入蜂蜜拌匀。
2、再将鸡蛋打发，取1/3蛋液到木瓜碗中拌匀。
3、剩下的蛋液，锅中加少许油，烧开后关火。
4、放入木瓜碗中，盖上盖子，封好，放入冰箱冷藏。
四、注意事项
鸡蛋和蜂蜜都尽量选天然的产品。如果要减肥食用，木瓜要生食，不要烘焙。如果有时间最好还是用酸奶，因为酸奶营养更全面，而且富含蛋白质，燃脂效果更好。如果想要短时间就看到效果，可以用熟木瓜。
木瓜怎么吃才减肥：
要选用新鲜、优质的木瓜，不要吃了过酸的木瓜。要把木瓜切块，尽量不要把木瓜泡在汤里，汤要少喝。生吃木瓜，吃的时候一定要把籽吐掉，因为是泻药。打汁喝，在锅里加少量的水，把木瓜打成汁，不要加糖，还可以加点麦片或者酸奶，但是酸奶一定要无糖的，加糖也就没有减肥的功效了。用勺子盛，因为木瓜里有很多的木瓜酵素，可以刮油。
木瓜如何选购呢？
1.外观以圆润厚实为佳。
成熟的木瓜外形呈椭圆形，周身光滑饱满，色泽鲜艳，若有萎缩、斑点或烂点，则有可能是积压的存货。南瓜味较刺鼻，而是味道发腥，可能是下雨或受潮造成的。
2.重量以600克左右为佳。
重量大小以600克左右为佳，重量太大的木瓜肉少，一般不超过1000克。也可根据木瓜表皮的颗粒大小来判断，颗粒越饱满，说明木瓜肉越多。
3.温度高时选购。
即使是最成熟的木瓜，如果长期置于低温下，也会逐渐变软脱落。所以，选购木瓜要选稍稍发硬的。还可以在瓜蒂用手指轻轻按压，如果感觉挺实，就表示木瓜成熟度较高，可以被人体吸收的果糖和葡萄糖较高。还可以根据瓜蒂来判断，在木瓜蒂头部会有比较大的青丝，如果青丝脱落，就表示木瓜被人工催熟过。