红葱头有什么功效？
1、红葱头有开胃的功效，适量的吃一些红葱头，不仅能够达到开胃的目的，而且还会起到提神之效。特别是对于便秘患者而言，红葱头更是最佳的食疗选择。
2、红葱头有治疗失眠的功效，生活中有的朋友因为压力大或者是不眠之缘，老是出现失眠的情况，这时不妨适量的吃一些红葱头，效果不错。
3、红葱头有解毒的作用，对于肠胃不适或者是消化不良的患者而言，适当的吃一些红葱头，能够起到解毒的功效，促进身体健康。
4、红葱头有降血压的作用，如果生活中有的朋友患有心脑血管方面的疾病，不妨适当的吃一些红葱头，能够起到很好的降血压功效，特别适合老年患者日常使用。
想要获取更过关于红葱头食用方法以及食用好处，不妨多参考一下其他的食材做法，做到取长补短，促进身体健康。
红葱头炖猪尾
【材料】 猪尾2只，红葱头4个，香菇4只，姜3片，盐1茶匙（5克）
【做法】 猪尾洗净切段，氽烫后冲洗；红葱头洗净，去须；香菇洗净，泡软去水分。将猪尾、香菇和姜放入锅中，加水盖过材料和煮至滚，改小火炖20分钟，最后加盐调味即可。
如何挑选红葱头
1、优质的红葱头鳞叶淡绿色，底部根茎呈棕红色，颗粒明显、肉质细而紧。质量差的葱头，鳞叶深绿色或发黄，根部较粗或形状不整，质地偏软或偏硬。
2、可以把葱头放到手上，有刺激味的是合格的产品，没味的就是添加了明矾，如果不敢试就吃少量的，有辛辣味的就是合格的。
3、挑选的时候要挑选个头均匀，无伤口、无腐烂状况的。
以上就是小编关于红葱头到底有什么功效的简单介绍，希望对大家有所帮助，另外也介绍了红葱头的食用方法以及简单的烹饪技巧，希望能够对您有所帮助。