海南年糕怎么做好吃？
这个好吃的年糕，是海南海口的，不是延边朝鲜族的！ 以前在海口念书的时候过年回哈尔滨总是带各种海鱼、胡椒、桂圆等等给爷爷，然后有一次带了这年糕给他，他十分喜欢，后来每年都让我买。 这个年糕和普通年糕不一样，普通年糕是一块一块的很方很干，而这个年糕是长长的卷着的，像一条小鱼一样。
一般用来炒着吃，和着青菜一起，很美味。我有时候会拿来做糖水，放一些红豆粉或者椰丝，味道也是不错的。 这个年糕很好熟，放在锅里水煮一下就能吃，而且不会烂，很有嚼劲。 哦对了，这个年糕不是纯糯米做的，里面掺了小米，所以颜色是淡黄色的。