黄瓜怎么做更好吃？
1. 拍黄瓜 这是最为经典的黄瓜做法了，夏天的时候，买一根大黄瓜回家，用刀将黄瓜拍裂，然后切成小块儿，撒点盐、淋点辣椒油，好吃又清凉解暑。
2. 三明治 把黄瓜切成薄片，夹在两片土司中间，再配上青菜、沙拉酱或者黄油、牛奶，就是一道美味的三明治了；或者像图中这样，用黄瓜和生菜做出三明治的“骨”，再用沙拉酱做成三明治的“肉”，是不是很有创意呢？
3. 西葫芦炒虾仁 这道西葫芦炒虾仁可是我百吃不厌的家常菜！嫩爽脆口的西葫芦搭配新鲜弹嫩的虾仁，简单爆炒即可出锅，拌饭简直一绝！ 需要提醒的是，西葫芦切开后会出很多水，所以一定要控制火候，防止炒老。
4. 凉拌藕片 藕去皮后切成薄片，用清水冲洗几遍后浸泡在清水中，加少许白醋，这样处理过的藕片既方便入味，又不容易氧化变黑。调一个简单的料汁，生抽+醋+糖+花椒粉+辣椒油，拌在藕片中，酸辣开胃，脆爽可口~
5. 菠萝咕咾虾 用小刀轻轻刮去菠萝皮，切成滚刀块儿。鲜虾仁去掉虾线，清洗干净后在表面轻划几刀以便入味。调一个腌虾的酱汁，生抽+白糖+胡椒粉搅匀。把切好的菠萝和腌制好的虾仁放入锅中，小火煎至熟透，最后淋上酸甜适口的糖浆，一口咬下去，超满足！
6. 小葱豆腐鸡蛋羹 简单快手的小葱豆腐鸡蛋羹，最适合做下午茶点了！一把香葱清洗干净后打结，锅中加水放入葱花和豆腐，鸡蛋液打散后均匀地撒在葱花上，盖上盖子小火焖煮几分钟，美味又养人的小葱豆腐鸡蛋羹就做好了～