咸牛肉可以包饺子吗？
1、咸牛肉煮玉米
【主料】甜玉米2个、咸牛肉1块
【调料】食盐2小匙
【做法】
1）将牛肉用棉线系着，放入冷水锅中，煮到全部颜色都变了，捞出完全晾凉。
2）将牛肉切开，把棉线取出，将牛肉剁成泥备用。
3）将甜玉米去皮，洗净，切段。
4）将牛肉泥与盐混合，沿一个方向充分拌匀。
5）把牛肉馅包入玉米段中。
6）放入锅中隔水蒸15分钟即可
2、山药枸杞牛肉
【主料】山药100克、枸杞子10克、牛肉150克
【调料】食盐2克、料酒1/2汤匙、香油25毫升、淀粉适量、葱白1克
【做法】
1）牛肉洗净，切成小块，用沸水焯一下，捞出，备用。
2）将山药去皮，洗净后切成滚刀块；葱姜洗净，备用。
3）将牛肉、山药、枸杞、调料放入内锅中，加入适量清水，大火煮开，关火。
4）盖上锅盖，浸泡1个小时左右，中间打开盖两次，然后将杂质捞出。
5）最后将牛肉、山药装盘，用炖肉的汤汁加热，淋上香油，撒葱白碎。