苜蓿莱怎么拌好吃?

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2、将腌好的排骨取出,沥干水分;青红椒去籽,切成细丝;干木耳用水泡发后去掉根部,也切成细丝 3、锅里坐水,放入排骨,加入料酒和酱油,大火烧开转小火慢慢的炖至排骨软烂,大约40分钟左右(我是用高压锅压的) 4、取一个干净的小碗,碗中放入剁碎的豆瓣酱,然后把煮肉的汤汁倒入锅中,开小火慢慢加热,把豆瓣酱熬至出红油 5、待汤汁烧至沸腾,加入青红椒丝和木耳丝,翻拌均匀后就可以出锅了~

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