噘嘴鲢鱼好吃吗？
这个鱼啊，在淡水鱼类里属于奇葩一类的存在，因为它的嘴巴可以一直张着，合不上的那一种。 记得小时候，和小伙伴一起抓了好多蚂蚱和知了，拿回家给老妈烧着吃。
那天，老妈似乎心情很愉悦（当然啦，谁陪她钓鱼谁就有口福了），做了道红烧鲤鱼还煎了两个鸡蛋给我们吃。
当时，我们不知道鲤鱼是什么味道的，只是觉得这鱼刺多，吃起来很麻烦，就只吃了几口就不肯再动筷子了。
看我们不吃，老妈笑着说道“你们这些孩子啊，就是不知鱼的味道。来，我给你们做个鱼汤喝”。
接着，老妈把鱼骨头放进去熬成奶白色的鱼汤，又用鸡蛋摊了个蛋饼，放进鱼汤里，撒了一点葱花，香喷喷的一碗蛋花汤就做成了。
我们三个人你一碗我一碗，居然把两斤的鱼都喝光了，连汤都不剩一点。
后来，我们才知道，这是长江里常见的鱼——鳊鱼。
这种鱼，现在市场上很少能买到，所以，你问它好不好吃，我只能说，如果是你熟悉的味道，那么它就是好吃的；如果你还不曾吃过，或是不习惯它的味道，那么它是不好吃的。（哈哈，是不是很矛盾啊！） 对了，这种鱼，除了胸鳍和尾鳍有黑色条纹外，身体是银白色透明的，可以用清水养着当观赏鱼哦。