鳖还叫什么作用？
生活在南海诸岛的西屿岛的居民，很早即有捕鳖、啖鳖的习惯，并流传了许多以鳖为馔的佳肴名品，最著名的有“鸡油焖鳖”、“烩八宝鳖”、“红烧紫背鳖”、“椰汁雪耳炖鳖”等。由于长期以鱼虾鼠兔为炊，生活单调，西屿人遂将鳖的形象刻于舟船，或镌绣于衣帛，以作娱乐，逐渐形成鳖的西屿民俗崇拜，并遗留下许多与鳖有关的谚语，生动风趣，饶有趣味：
鳖无屁股敢称王——比喻人失去了优点，原来的特点也不存在了，连裤子也没得穿，只好光屁股。
肥鳖莫如瘦龟——谓再没有比瘦龟更享受的食物了。
好鳖不盖烂泥——指好乌龟从不偷奸耍滑。
鳖穿裙子没法走路——比喻人失去威风，变得懦弱无能，或是丧失了逞强好胜的心理基础。
鳖想爬山——比乌龟还慢。比喻速度极慢，无法完成某项任务。
鳖在浅水被人笑话——指因能力不够而办不成事，遭人嘲笑。
鳖咬乌龟——指互相残害。
鳖斗龟翻——指相互争吵。
猫哭耗子假慈悲，鳖笑乌龟腿瘸，蛇头鼠眼不得毕，蛤蟆笑鳖没屁股。——前两句是讽刺那些表面救人于危难之中，实际上暗中捣鬼、存心害人的人。后两句谓某人的模样是够狼狈可怜的，但那只是暂时现象，其本质却是一刻也不肯平静的假仁假义之徒。