家常晒豆角怎么做？
晒豆角是一种非常常见的蔬菜，也是一种药食同源的食物。它的营养价值非常的丰富，含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、钾、镁、磷、锌、硒、蘑菇黄酮类等大量的营养元素。而且，还可以有效的缓解高血脂、低血压、腰酸腿痛、腹泻等病症，所以，我们可以看出，晒豆角的功效与作用还是非常不错的。
那么常见的家常晒豆角做法有哪些呢？
1、晒豆角炒肉片
食材：鲜豆角250g、猪瘦肉100g、精制油10g、姜葱蒜少许、精盐、味精、料酒各适量。
做法：（1）豆角洗净折小段；肉切片，用精盐、味精、料酒拌匀。（2）锅置旺火上，放油烧至六成热，葱花、姜丝爆香，肉片入锅，炒熟，倒入豆角段炒至入味即成。
2、素炒鲜豆角
食材：鲜豆角300克，葱花。香油10克，盐、味精、白糖少许。
做法：（1）豆角洗净，切成3厘米的小段。（2）葱花待用。（3）豆角段放入油锅中煸至透明状，撒入盐、白糖调味，出锅前放入葱花，淋入香油即可。
3、烤豆角
食材：长豆角250g、油10g。
做法：（1）长豆角洗净，去掉尾部细筋，切成8厘米左右的小段。（2）豆角排放于烤盘上，刷上一层食用油，撒上一层孜然粉和红辣椒粉，放入烤箱内，以180度的温度烤制15分钟，取出即可。（3）根据个人口味，还可撒上葱花和芝麻。
关于家常晒豆角的做法，今天，小编就先介绍这三种，当然，如果你还有更好的想法或者是更好的建议，欢迎随时与我们进行交流，我们可以进行交流，让我们共同创造更好的生活。