自贡兔哪家好吃?
作为一个在自贡生活了20多年的人,兔火锅吃过很多家,但印象最深刻的还要数“张妈手撕烤兔”,虽然名字听起来很辣,但其实并不辣(或许是对南方人而言不辣)而且价格也非常合理。 这家店就在贡井长征医院对面,一个巷子里。店不大,但是人不少。晚上去的话可能需要等一下位子。点了一个半只兔(138元)和一个土豆(15元),还点了锅底和油碟,总共246元。上菜速度其实挺快的。
这个锅很大,但是味道确实不错的,推荐! 这个是老板自己腌制的兔,据说是用辣椒、花椒、葱姜蒜腌制后再下锅烤的,所以味道非常好。一大个兔腿被啃得干干净净。
这个就是传说中的手撕烤兔了,确实很好撕,肉质也很细嫩,值得一试~ 最后剩了一堆骨头,被我们几个吃得干干净净。 除了烤兔之外,他家兔火锅也很好吃,而且分量也很足,两个人吃刚好。最后还剩了不少蔬菜。