黑豆玉竹煲水什么功效？
黑豆玉竹煲水，到底有什么功效呢？黑豆和玉竹都是常见的中药材，不少人会把这两种中药材一起用到日常养生实践中，如煲汤等。接下来为大家详细解析一下黑豆玉竹煲水的功效都有什么。
黑豆玉竹煲水三大功效
养阴润燥
黑豆俗称乌豆，黑色入肾。对于何首乌具有很好的滋补功效，乌豆丸是在何首乌的基础上加上黑小豆，起到强筋骨，补肝肾，益精血等功效。俗话说，食补胜过药补，如身体有肝肾虚亏，头晕目眩，食欲不振，腰酸腿痛，白带增多等症状，可用此膳滋补。对老年人来说，黑豆和玉竹一起煮水喝，还可防衰老，延年益寿。需要美容养颜者，可加大枣一同熬煮。
强筋骨，止盗汗
玉竹为百合科植物玉竹的根茎，味甘，性平。具有养阴润肺、生津滋肾、强筋骨、除心烦、明目、解毒、止痒、舒筋、健骨、补中益气、养胃、安神、润发之功效。可用于治疗体虚羸瘦、疲乏无
力、腰痛脚软、头昏眼花、心烦口渴、体虚盗汗、肺燥干咳、舌干齿断、膀胱虚遗尿、津液不足、便秘等病症。
黑豆与玉竹结合，可补肾润燥，增强体质；久服嫩可延年，老可补益。
枸杞搭配更滋补
如果用黑豆玉竹煲枸杞来吃，功效更明显。可治疗中风、眩晕、心悸等药膳。由于黑豆、枸杞都具有滋补肝肾，益精明目等功效，所以可用于治疗伤寒虚汗、眩晕耳鸣、耳鸣。
黑豆玉竹煲水的做法
用料：黑豆50克、玉竹30克、生姜少许
做法：
1、黑豆和玉竹用水浸泡2小时，捞出；
2、把泡水后的黑豆和玉竹加进煲内，大火煲滚后转小火煲2小时即可。
功效：滋阴润燥。
提示：黑豆、玉竹不可过量服用，黑豆含有亚硝酸盐，每次服用不要超过20粒。