长寿哪里的鱼好吃?
我吃过许多的长寿鱼,但是最好吃的还要数长江里的野生鱼,现在由于工业污染和电鱼现象,现在的野生鱼是越来越少。 以前在长江边,特别是每年7-9月的时候,鱼最为肥美,我们常坐船到江中钓钓鱼,捉捉虾米,钓到的鱼拿来煮汤喝那滋味可真是鲜美极了! 现在条件好了,人们生活条件提高了,很多人都在吃养殖的鱼,反而嫌弃野生鱼刺多、肉质粗。其实那是没吃到好吃的鱼,要我说,还是野生鱼味道好。
如果楼主要吃野生鱼的话,我还是建议到重庆的一些景点去吃吃,比如洪崖洞附近就有很多这样卖鱼的,他们通常会在门口烧一锅开水,然后你买鱼直接交给师傅加工即可,即新鲜又美味;还有就是嘉陵江南滨路那边也有好几个这样的店,你也可以去试试。
PS:现在水污染这么严重,不建议直接喝生水哦~