土豆怎么做辅食饼?
要制作土豆辅食饼,你需要一个完整的土豆,还有一些辅食食品如香蕉、苹果等,以及其他你喜欢的健康配料如杏仁片、核桃等。以下是要做出的土豆辅食饼的步骤:
1. 准备材料:确保你的土豆和其他配料已经准备好。把土豆彻底洗净,但要注意安全,不要让土豆中的汁液弄到皮肤上。
2. 烹饪土豆:将土豆放入蒸锅中,蒸大约20-30分钟,直到松软。然后凉却。
3. 制作馅料:将香蕉、苹果等其他水果切片,与杏仁片、核桃等干果混合在一起。喜欢甜一点的,可以适量加入蜂蜜或糖。
4. 制作饼皮:将凉却的土豆剥皮,放入食品处理器中,根据年龄和口感需求,可以加入牛奶或水,使其达到顺滑的糊状。
5. 捏饼:将饼糊分若干份,用手捏成一个碗状,加入馅料,再覆盖上一层饼糊。记住从外到里轻轻按压,以使其成型。
6. 烘烤:将油热至中等温度,大约180-200摄氏度。将土豆辅食饼轻轻地放在烤盘上,使其在油中等烘烤,保持每个饼的良好圆形。留意不要被水冲油温,否则可能在外炸硬而内部还未熟。
7. 翻转烘烤:在烘烤约5-7分钟,即外皮变得略微脆硬,小心用铲子将其翻转,继续烘烤另一面。再次翻转,直到完全熟透,大约需要20-30分钟。
8. 出锅:用铲子小心地将烤好的土豆辅食饼从烤盘中取出,放在盘子里。可以均匀摆放一些香菜,增加口感和色彩。
现在你的土豆辅食饼就做好了,安全喂养宝宝。