豌豆怎么做好吃又简单？
今天分享一道豌豆的简单做法【肉末焖豌豆】，这道菜味道非常可口下饭，大人孩子都喜欢吃。而且制作非常简单哦！ 食材：猪肉150克、豌豆200克 配料：植物油、盐适量、生抽1勺、老抽少许、干辣椒3个——开始制作 ——步骤——— 第一步：把干豌豆提前浸泡4个小时左右，再准备新鲜豌豆也可以。
第二步：把猪肉洗净剁成肉末备用；干辣椒切成小段备用; 第三步：锅内倒入适量的清水烧开，把泡好的豌豆倒进去煮一分钟，这样能够保持豌豆碧绿，而且还能更入味呢！ 第四步：另起锅热油，倒入肉末翻炒至变色，然后加入一勺豆瓣酱继续翻炒均匀，再加入1勺生抽和少许的老抽调味调色即可关火装起备用。
第五步：把炒好的肉末倒在豌豆上面，盖上锅盖小火焖8分钟左右就可以出锅了。 第六步：一道美味的家常菜【肉末焖豌豆】就做好了，鲜香滑嫩超下饭哦！ 小贴士： 1.没有豆瓣酱也可以用黄豆酱来代替。
2.家里有火锅底料的也可以加一些火锅底料下去一起焖，味道更加香哦！ 好吃的家常菜就分享到这里啦！喜欢的朋友可以试试哦！如果我的分享对您有帮助就请点赞、收藏一下吧！您的支持就是我最大的动力！下期再见！