南瓜泥什么功效？
现在很多妈妈都知道了，南瓜是非常有益身体健康的食物，它的营养价值非常高，对孩子对孩子身体健康有很大的功效，但是很多人具体不是很了解，下面我们看看南瓜泥有什么功效？
南瓜泥的功效
南瓜含有非常丰富的营养价值，南瓜中的热量和脂肪含量很低，但其含有大量的膳食纤维和维生素A、维生素C和维生素E，能够为成年人提供所需的营养、纤维、维生素
南瓜含有丰富的果糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素C、氨基酸和钙、铁、锌等微量元素。
南瓜泥的营养价值
南瓜富含蛋白质、脂肪、糖分、胡萝卜素、维生素B5、维生素B6、维生素C、钙、钾、铁等营养成分。南瓜中所含的胡萝卜素和维生素E，可以有效的预防中老年人身体出现高血压、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。南瓜所含有的膳食纤维，可以吸收消化部的游离水分，有助于减缓肠胃的高速蠕动，为人们带来丰富的营养。南瓜食用方法多样，除蒸、煮之外，还可以用它炖汤、煮粥和制作蛋糕、水饺的馅料。
食用南瓜应注意的事项：
1、南瓜可生食、熟食，或作配料，也可作药用。
2、南瓜和大蒜、水稻一起进食会中毒。南瓜细软、味甜，可作为甜品。
3、南瓜不可空腹食用。因南瓜内含糖分，维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等微量元素，多吃南瓜会引起胃甜、腹胀。
南瓜泥的制作方法
蔬菜泥除了南瓜以外，还有胡萝卜泥、苋菜泥、雪菜泥、西红柿泥、土豆泥等，这里以南瓜泥为例：南瓜洗净，切成块的，放在蒸锅里蒸熟，然后用勺子把蒸熟的南瓜捣成南瓜泥，即可。
食用蔬菜泥注意事项：
1、蔬菜泥菜中含有丰富的纤维素，婴儿食用后，可以促进肠蠕动，有助于排便，避免便秘，但是，蔬菜泥不可食用过多，因其纤维含量过高，不利于宝宝的消化吸收。
2、把蔬菜泥拌在米饭或馄饨、饺子中作为辅食食用，也可以把蔬菜泥中加入适量的面粉和熟肉制成肉饼或饺子，供婴儿食用。