艾叶粑有什么功效?

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艾叶作为一种中药,具有极高的药用价值,艾叶的用途非常广泛,其独特的香味可驱除蚊虫,具有杀灭病菌的作用,艾叶可以入药,具有温经止血,祛寒止痛等作用,外用可以使局部皮肤血液循环加快,能起到消炎止痒的作用。

艾叶粑粑属于食物范畴,艾叶经过加工之后,可以做成各种各样的美食,做成艾叶糍粑,艾叶粽子,艾叶粑粑等,可以作为小吃食用,艾叶的食用具有祛寒的作用,可以促进人体胃肠的消化。

中医认为绿色入肝,所以春天养肝应该多吃绿色的食品,但是艾叶糍粑并不是每个人都适宜吃艾叶糍粑,艾叶吃多以后会引起上火等症状。对于患有上火的人最好不要吃,对于肝火旺盛和体热的人群也不宜食用。

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