什么茄子盖饭好吃?
这个我可能有资格答一下,之前在哈尔滨的时候吃了一次正宗的地三鲜,那个味道让我至今难忘。 当时和对象一起吃饭,去的时候人特别多,我俩找了个座就坐下了,上来先上的土豆和茄子,端着盘子我还问了他句“这俩菜一共多少钱啊”,他说“俩菜?不就一个地三鲜吗?!”我当时还不太懂这道菜,上来的菜如下图 看起来真的好像两个菜啊,不过想想也合理,毕竟一个是咸口水菜一个是主食。正当我吃着呢,后厨又端上了一个盘,里面是新鲜的辣椒,老板说让我们自己往锅里放,我放辣椒的时候就觉得特别香,顿时胃口大开,随后又上了一盘咸菜,真的是满满一碗啊!就这些东西花了我16块钱,真的值了!
后来临走的时候我和女朋友说他家地三鲜怎么这么好吃啊,他笑着说他这是正宗的哈尔滨风味,而且他告诉我,地三鲜里放的油是豆油(可能现在都是用色拉油了吧),鸡蛋也是整个的。 最后走的时候,我们坐在电瓶车后面,我问他为啥茄子和土豆搁一块这么好吃啊。他笑着说他也不知道,大概是天作之合吧。