土豆粉可以做什么吃的?

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马铃薯,也称土豆,是全世界第四大粮食作物,全球有三十三亿亩的土豆田,产量占全球粮食总产量得四分之一。土豆的营养成分全面丰富,而且不易消化,更富含膳食纤维。除了土豆这种粗粮主食外,我们更应该注意搭配肉类、蛋类、奶类、蔬果,这样才更加健康。

土豆中粗纤维较多,要是有胃病的人食用了,会加重脾胃的担,还要抑制胃黏膜的分泌,容易引起痉挛疼痛。所以,有胃病的人不宜吃土豆。

土豆中的淀粉含量较高,而且不容易被人体所消化分,所以,如果孕妇食用过多的土豆的话,不仅会胀气,还会引起胎儿的畸形,对胎儿产生影响。所以,为了胎儿的健康,孕妇还是少吃土豆。

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