用鸡蛋和土豆能做什么？
鸡蛋加土豆可以一起做鸡蛋土豆饼，做法如下：
准备材料：鸡蛋2个、土豆1个、胡萝卜半根、香葱适量、食盐适量、淀粉适量。
1、土豆与胡萝卜先放入蒸锅蒸十五分钟。
2、将土豆与胡萝卜放入保鲜袋中用擀面杖碾碎，尽量碾的细腻一些。
3、加入少许葱花、食盐与蛋液，混合搅拌均匀，再加入等量的淀粉，混合成面糊。
4、热锅入油，油烧热后将面糊放入煎制，将两面煎至金黄，盛盘即可。
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鸡蛋加土豆可以一起做鸡蛋土豆饼，做法如下：
准备材料：鸡蛋2个、土豆1个、胡萝卜半根、香葱适量、食盐适量、淀粉适量。
1、土豆与胡萝卜先放入蒸锅蒸十五分钟。
2、将土豆与胡萝卜放入保鲜袋中用擀面杖碾碎，尽量碾的细腻一些。
3、加入少许葱花、食盐与蛋液，混合搅拌均匀，再加入等量的淀粉，混合成面糊。
4、热锅入油，油烧热后将面糊放入煎制，将两面煎至金黄，盛盘即可。