燕麦放黑糖什么功效?

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燕麦含有15—20%的蛋白质,是普通小麦、大米的2倍。燕麦中蛋白质的含量虽然并不比其它谷类高,但是由于其氨基酸组成接近人体所需,人体所需8种氨基酸它都具备,因此容易被吸收利用,其营养价值要高于其它谷类。

燕麦具有良好的保健作用,它含有10多种维生素和18种以上的氨基酸及10余种矿物质,含有治疗心脏病的有效的黄酮类物质,被称之为第二降胆固醇物质,有降血压、减肥、美容的功效,是不可多得的营养保健品种。所以被营养学家誉为“21世纪的黄金谷物”。

黑糖有健脾暖胃,缓中止痛,化痰止咳的作用。

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