豆浆油条好吃吗？
早上起来，一碗豆浆两根油条一个鸡蛋，生活可以这么美好！ 我是很爱喝豆浆的，尤其是自己榨的豆浆，味道纯正天然，加糖后那口感，啧啧啧。。。。。。 不过我奶奶做的豆浆是最棒的的，她做的豆浆里会有一粒粒的小豆子，很香很滑，而且她还会在豆浆里打鸡蛋，说是这样更有营养，不过我还是更喜欢单喝豆浆。
不过到了现在我都是自己买大豆，然后自己做，家里经常一箱箱的大豆放着，我奶奶都说我傻，放那么好多干什么。。。。。 做好的豆浆上面会漂浮着一层油膜，这个是精华啊。。。。。必须除去，但是不能吹太凉，会起泡沫和浮渣，所以夏天的时候我会放凉开水调稀了拿过滤网过滤一下，冬天就直接用热水了。 不过我每次做都会放很多的黄豆，因为我喜欢喝稠的。。。。。
至于油条嘛，我也是自己炸的。把面粉加水和成光滑的面团，盖上盖子或者保鲜膜饧40分钟，期间可以揉一揉让面更均匀。 我用的是这种很普通的面粉，揉成面团之后先擀成一个薄片，再切成宽约三公分，长约五公分的长方形面条。
然后把两个面条叠在一起，用筷子压出一条缝来，用手捏住两头，像扭麻花一样拧起来。
锅中放油，油温六成热的时候放入油条坯子，小火慢慢炸至金黄酥脆就可以捞起来了。我自己做的油条非常好吃，一根很大，外面卖的油条虽然也很大，但是非常软，不脆。