家常腌冬瓜要去皮吗?

秦一迪秦一迪最佳答案最佳答案

冬瓜皮薄而且脆,其实冬瓜皮是利尿消肿和清热化痰的佳品,而且冬瓜皮是冬瓜营养的主要成分之一,含糖类、氨基酸、矿质元素及维生素C等。因此冬瓜在腌制时最好是不削皮更营养,如果用冬瓜皮入汤或炒食才削皮的好。

用冬瓜皮泡水喝有不错美容功效呢:冬瓜皮有良好的清热祛痱功效,有润肌肤、美形体的作用。在夏天里由于暑热之邪侵入人体内,会引起形体困倦、乏力、泄泻,这时可用冬瓜皮煎水饮服,不仅对暑热有一定的治疗作用,而且还有养颜美容的作用。

冬瓜皮水的美容秘诀:将冬瓜皮20克洗净,切碎,加入冷开水约500毫升温浸30分钟。浸泡好后,放入冰箱冷却,喝时根据个人口味加入适量白糖。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!