剩发糕怎么做好吃？
1、将发糕切成薄片，这样操作方便又不容易碎； 2、把切好的发糕铺在碟子中，尽量铺得厚一些； 3、把豆浆倒进小锅里，放入适量白砂糖煮滚即可； 4、最后把豆浆倒进发糕里，大功告成啦！
还可以把发糕切片后放在粥里一起煮，做成发糕粥也不错哦~
除了蒸、煎、烤之外，用油炸一下，做成酥脆的炸发糕也很不错呢～
如果不喜欢吃甜食的话，那就把糖换成豆瓣酱或者黄豆酱，好吃到爆呀！
向仔仔优质答主昨天刚做的，就拿来分享了 这是早上蒸的 这是下午拿油炸了一下 这个是中午炸的 还有这个！我最爱！酥脆脆哒~~ 嘻嘻嘻～希望你也喜欢啊 做之前先把面团擀成长方形（我也不知道为什么） 再切成大小差不多的正方形块状 然后把它们一个个叠起来……
然后放锅上蒸哦~ 等蒸好以后拿出来凉一下，再把它揉成圆形的样子 我用的是电饭煲所以有点挤，如果是普通电饭锅的话其实可以做得松一些 因为家里没有油了所以我没刷，不过也可以刷点食用油或者蛋液这样会更好看
最后就是油炸啦！！ 我是用空气炸锅来做哒 所以比较慢……… 最后就是这个样子啦～ 看起来还不错吧～
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