怎么做家常酱肉丝？
用料：里脊肉400g，老抽，生抽，白糖，料酒，蜂蜜各适量，葱姜蒜适量，
做法：
1、里脊肉洗干净切成丝，葱姜蒜切丝备用。
2、切好的肉丝先用料酒，生抽腌渍20分钟，然后加入适量水淀粉拌匀。
3、把白糖，老抽，白糖，蜂蜜，料酒，少量盐及少量水调成料汁备用。
4、锅内加油烧热，下入葱姜蒜爆香，加入肉丝大火翻炒均匀。
5、肉丝快速炒制变色后，加入事先调好的料汁，翻炒均匀，大火收汁即可。
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用料：里脊肉400g，老抽，生抽，白糖，料酒，蜂蜜各适量，葱姜蒜适量，
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1、里脊肉洗干净切成丝，葱姜蒜切丝备用。
2、切好的肉丝先用料酒，生抽腌渍20分钟，然后加入适量水淀粉拌匀。
3、把白糖，老抽，白糖，蜂蜜，料酒，少量盐及少量水调成料汁备用。
4、锅内加油烧热，下入葱姜蒜爆香，加入肉丝大火翻炒均匀。
5、肉丝快速炒制变色后，加入事先调好的料汁，翻炒均匀，大火收汁即可。