糖浆可以做什么家常点心?

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糖浆可以做蜂蜜豆浆、花生芝麻糊、木瓜银耳羹、芋圆红豆汤等。

1、蜂蜜豆浆:将豆浆机的水箱中注入1杯水。然后将黄豆和黑豆放入豆浆机的研磨杯中,再倒入1汤匙冰糖和少量清水浸泡约2小时以上。将研磨杯安放到豆浆机上(此时水箱中的水会自动流入研磨杯)。

2、花生芝麻糊:花生和芝麻清洗干净,然后泡半小时,锅内入水烧开,下入泡好的花生和芝麻煮开。然后转小火,慢慢熬制约20分钟(要留意搅拌,以免糊锅),加入红糖搅拌至糖融化就可以熄火了。将熬好的糊糊晾凉,然后放入冰箱冷藏。

3、木瓜银耳羹:泡发好的银耳用冷水焯一下后,撕成小朵加水煲30分钟,然后加入木瓜块,再煲10分钟,下入冰糖,搅拌至冰糖融化即可熄火。热食凉食都可以,也可以放凉后放入冰箱冷藏。

4、芋圆红豆汤:芋头和红薯蒸熟后去皮,加入糯米粉和白糖,揉成芋圆和红薯圆,锅内加入水烧开,下入圆子焖5分钟左右,然后加入红豆再煮片刻,加入适量白糖即可。

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