秋葵蛋花汤什么功效与作用?

雍虎潼雍虎潼最佳答案最佳答案

蛋中蛋白质品质最佳,鸡蛋的蛋白质仅次于母乳。每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,如将鸡蛋做成蛋花汤,营养成分基本不失,而且鸡蛋丝细嫩,口感鲜美。此外秋葵中含有丰富的维生素、牛皮菜碱等物质,可以补虚调元,二者搭配在一起制成的汤,尤其适合老年人及体弱者食用。

秋葵蛋花汤,做法简单,味道鲜美,营养丰富;尤其在吃腻了大鱼大肉之后,来上这么一锅清爽可口、鲜美细嫩的秋葵蛋花汤,绝对会让你大呼过瘾。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!