蒸蛋器蒸蛋好吃吗？
我买的这个蒸蛋器，样子很可爱。是带盖子一起蒸的，不过我一般不用盖子，因为盖上盖子会水蒸气进不去，这样会很难蒸透。 这个电蒸锅还可以调温度、时间，温度有100℃和120℃可调。 我一般都是调到120℃，然后调5分钟。 蒸蛋器底下有三个盘子，可以分开蒸不同的食物，上面还有个架子，可以用来蒸馒头、包子什么的！很方便呢！ 这里要注意一下哦，在蒸蛋的时候，千万不能加水进去（我试过了，加了水后，全成蛋花了……） 在蒸之前打散鸡蛋，加少许食盐（或者酱油）调味，用筷子搅匀后就可以蒸了~
PS.如果是第一次蒸蛋的话，可以在碗上涂一层食用油，这样就不容易粘底咯~~ 这是我第二次蒸的，感觉比第一次更加入味儿~~~
我喜欢吃比较嫩的蒸蛋，所以都是蒸得时间不长不短的，如果不喜欢吃太软的，可以延长蒸煮的时间～ 蒸蛋器还有一个小技能——蒸馒头！ 将酵母粉倒入温水中溶解，然后加入面粉里揉成面团，放到蒸锅里，盖上盖子进行发酵。等面团发至原来的两倍大就可以了。
如果家里有人爱吃面食的话，可以用蒸蛋器来做馒头、包子什么的，非常方便！ 一个蒸蛋器=蒸锅+电饭煲！小巧实用又省钱啦~