排骨冬瓜放什么调料？
冬瓜煲排骨汤的制作方法
材料：党参、黄芪、生姜、排骨、冬瓜、食盐；
1、准备适量的党参和黄芪，生姜切厚片，冬瓜去皮切片，排骨切块洗净备用。
2、然后将排骨冷水下锅焯水，煮开之后将排骨捞出备用。
3、然后将所有材料放入煲汤锅里，加入一碗米酒和适量冷水大火煮开后转小火煲煮一小时。
4、最后放入适量的食盐调味，煮开之后即可出锅享用美味了。
冬瓜排骨粥的制作方法
材料：排骨、冬瓜、大米、陈皮、蜜枣、枸杞、食盐。
1、首先将一锅水烧开，将排骨焯水煮开后捞岀，冬瓜削皮切块，枸杞泡水备用。
2、将排骨和冬瓜块放入锅里加入适量冷水大火烧开煮20分钟。
3、然后放入适量的大米煮开，再放入适量的枸杞和蜜枣以及陈皮。
4、煮开之后转成小火在继续煲煮30分钟，最后放入适量的食盐调味煮开后即可出锅。
排骨冬瓜汤有什么功效？
冬瓜性凉、味甘淡，入胃、肺、大肠经，有清热化痰、清胃泻火、利水消肿、消痈排脓，生津除烦，消炎止痛，解毒等功效。
蜜枣，味甘、性温，无毒，有补中益气、清痰止咳、和胃降逆、缓和药性的作用。
党参味甘、性平，能补中益气、生津养血、增强免疫功能、扩张血管、降低血压、改善心肌营养、强心。
黄芪味甘微甜，性温，是中医卫气药，有排脓，止汗，活血化瘀的功效。《本经》黄芪，味甘，微温。主痈疽，久败疮，排脓止痛，大风癞疾，五痔，鼠匿。补虚。小儿百病。久服轻身， fill，不老。