花生黄豆怎么炒好吃？
准备食材，花生50克、黄豆50克 调料，冰糖2颗、老抽1勺、生抽2勺、白酒少许 第一步：清洗花生米和黄豆，用清水浸泡4个小时以上（我一般是睡前泡上，第二天就能用了） 第二步：把浸泡好后沥干水分的花生米和黄豆放入电饭煲中，加入白酒拌匀后盖上盖子，按下煮饭键 第三步：煮好后的花生米和黄豆都已经半熟了，这时候加入冰糖、老抽和生抽调下味道 第四步：拌匀后继续盖上盖子焖半个小时左右就可以啦~ 小贴士： ① 因为花生米比较难熟，所以建议先用清水浸泡一个晚上再用电饭锅来煮，这样能节约不少时间② 我用的是圆粒糯米，如果是用大米的话，水量要比平时做饭稍微少个二分之一③ 加入冰糖后可以尝一下咸淡，不合适的话可以再加一些生抽或老抽④ 用电饭锅蒸饭会比较干，可以稍微留些水在锅底