怎么做家常的甜点？
椰蓉面包卷
食材
主料：高筋面粉200g黄油35g白糖45g鸡蛋35g酵母3g辅料：椰蓉55g鸡蛋1个白糖30g牛奶40g黄油20g
做法
1、准备好所需要的材料。将除了黄油外的所有材料揉成面团。然后在案头上洒些面粉，将面团放在案头上揉至光滑，再加入软化的黄油揉至扩展阶段。
2、放进容器，盖上保鲜膜，放在28度左右温暖处进行第一次发酵。待面团发至原来的两倍大，里面呈蜂窝状。
3、取出来排气，松弛15分钟。将面团擀成长方形。
4、在面片上均匀的洒上椰蓉，一定要抹均匀哦，再从一头开始卷起。
5、卷好后收口朝下，放在烤盘里，放在35度左右的温暖处进行第二次发酵。
6、待发至原来的两倍大时取出，表面刷上打散的鸡蛋液。
7、放在提前预热好的烤箱中层，180度20分钟左右。上色后及时盖上一层锡纸。
8、准备好椰蓉馅所需要的所有材料。
9、将所有材料混合均匀。
10、面团发酵好后取出，平均分割成9份，揉圆松弛10分钟。将面团擀成圆形，包入椰蓉馅。
11、放入模具中，进行最后的发酵。待发至原来的两倍大时取出，在表面刷上蛋液，中间割一刀。烤箱提前预热，放在中层180度20分钟。上色后及时加盖锡纸。