咸味的家常汤有哪些?
鱼头豆腐汤:将肥嫩的鱼头洗净与葱,姜,料酒,精盐一起放入高压锅中煮约20分钟加味精即成。
酸辣乌鱼蛋汤:将乌鱼蛋切成象眼块,加料酒,酱油,糖,胡椒粉,醋,辣椒油,葱,姜,鸡汤煮熟即成。
丝瓜鱼片汤:鱼肉切成片用葱姜,料酒,精盐抓匀;丝瓜切片用开水焯过,与葱,姜,鸡汤一起煮熟加入鱼片,精盐,味精煮透即成。
鲜贝冬瓜汤:将冬瓜去皮切片,锅内加鸡汤放入冬瓜煮熟加精盐,味精,放入鲜贝再煮几分钟即成。
干贝冬笋汤:干贝洗净与冬笋片,葱,姜,鸡汤一起放入锅内加精盐,味精炖熟即成。
鱼头豆腐汤:将肥嫩的鱼头洗净与葱,姜,料酒,精盐一起放入高压锅中煮约20分钟加味精即成。
酸辣乌鱼蛋汤:将乌鱼蛋切成象眼块,加料酒,酱油,糖,胡椒粉,醋,辣椒油,葱,姜,鸡汤煮熟即成。
丝瓜鱼片汤:鱼肉切成片用葱姜,料酒,精盐抓匀;丝瓜切片用开水焯过,与葱,姜,鸡汤一起煮熟加入鱼片,精盐,味精煮透即成。
鲜贝冬瓜汤:将冬瓜去皮切片,锅内加鸡汤放入冬瓜煮熟加精盐,味精,放入鲜贝再煮几分钟即成。
干贝冬笋汤:干贝洗净与冬笋片,葱,姜,鸡汤一起放入锅内加精盐,味精炖熟即成。