吃鱼还是吃排骨?

袁曼曼袁曼曼最佳答案最佳答案

很多家长觉得鱼骨头多,容易刺伤孩子,其实与鱼相比,排骨还更容易卡在孩子嗓子眼儿里。同时,鱼刺再小再锋利,也不会有多余的脂肪和盐分,而排骨就不好说了。而且排骨汤中的钙质并不比鱼肉高,孩子长个子,主要靠的是丰富的营养,而不是单一方面的元素。

问题:喝果汁还是吃水果?

解答:榨汁时,由于有相当一部分的果泥被丢弃了,所以果汁中所含的纤维素必然要比水果中的少,而且榨汁时还会损失一些不稳定的营养素。因此,吃水果比喝果汁好。

问题:吃鱼虾还是吃鸡鸭?

解答:现在市场上销售的鸡鸭基本为养殖型,运动少,蛋白质和微量元素含量明显不如鱼和虾,而且禽类食物中还含有较多的胆固醇。因此从营养角度来看,鱼虾更好。

问题:蒸蛋还是炒蛋?

解答:蒸蛋要比炒蛋更容易消化吸收,但是从补充营养的角度来讲,炒鸡蛋更好。(与水相比,油的密度大,更容易渗透进鸡蛋中,鸡蛋所获得的营养也就越多,蛋白质所获得的优质营养也就越多,更有利于补充能量,而蒸鸡蛋不能充分地利用蛋白质。)

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!