土豆萝卜条汤怎么熬?
做土豆萝卜条汤要用到的食材有白萝卜300克,土豆一个,食盐,生抽,香葱,食用油即可。(根据个人的口味喜好,可以选择添加肉类作为辅料,做成有营养又鲜美的煲汤。)
做法步骤:首先要把白萝卜清洗干净,然后把白萝卜切成均匀的长条。土豆也要清洗干净,把土豆削去皮再切成细条,然后要把土豆条用水浸泡一会儿,防止土豆变色。准备好切好的土豆和萝卜条,热锅倒入适量的食用油,先把锅烧热之后加入切好的萝卜条,翻炒萝卜条,加入适量的食盐搅拌均匀,再加入切好的土豆条翻炒,翻炒两三分钟。
最后在锅中加入适量的清水,盖上锅盖炖煮5分钟,煮熟之后再次打开锅盖,加入适量的生抽调味,撒上葱花点缀提香就完成了。