鞭炮笋怎么吃家常做法？
做法一：将鞭炮笋去壳，洗净，一劈为二，上笼屉蒸熟，加适量的姜、醋、辣椒、味精为佐料，凉拌，具有开胃、健脾作用。
做法二：将鞭炮笋去壳，洗净，加适量肉丝、蒜茸、葱白、辣椒煸炒，食用时加入味精等佐料，具有清热化痰，润肠止咳之功效。
做法三：将鞭炮笋去壳，洗净，切片，然后和猪肉一起炖汤，加入葱、姜、糖、盐等调料，具有通便、化痰、止咳、降血压的作用。可做菜，可做汤，可做粥，鲜美异常，营养丰富。
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做法一：将鞭炮笋去壳，洗净，一劈为二，上笼屉蒸熟，加适量的姜、醋、辣椒、味精为佐料，凉拌，具有开胃、健脾作用。
做法二：将鞭炮笋去壳，洗净，加适量肉丝、蒜茸、葱白、辣椒煸炒，食用时加入味精等佐料，具有清热化痰，润肠止咳之功效。
做法三：将鞭炮笋去壳，洗净，切片，然后和猪肉一起炖汤，加入葱、姜、糖、盐等调料，具有通便、化痰、止咳、降血压的作用。可做菜，可做汤，可做粥，鲜美异常，营养丰富。