菜心的作用是什么?

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菜心性味甘、平,具有和中、通肠、开胃、消食、清肝明目的功效,治胃肠不适、消化不良、肝热目昏、眼结膜炎、胃热呕逆、牙痛、血痢、乳痈等。

治胃热呕逆、不思饮食:鲜菜心适量(连根)。水煎,睡前服250毫升,连服数日。

治小儿高烧、两眼红赤、怕光、流泪、眼屎增多,或兼大便燥结,小便黄赤(中医称为“肝热目赤”):取菜心300克,鸡蛋2个。将菜心洗净切碎,用面粉15克调鸡蛋,在油锅内略炒,加入清水500毫升,煮沸15分钟,滤渣,冰糖调味,分2次温服,每日1剂。

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