葱有杀菌作用吗？
葱，有杀菌消毒的功效。据科学家的实验和观察，在众多的葱类蔬菜中，洋葱的抑菌效果最强。尤其是绿洋葱，对金色葡萄球菌、痢疾杆菌、肺炎球菌、枯草杆菌等都有明显的抑制作用。有人用洋葱汁涂抹，对疖肿、痈和蜂窝组织炎等浅表感染，取得了意想不到的治疗效果。经常吃点洋葱能有效预防上呼吸道细菌的感染。
葱白则能利尿、止带、杀支原体和衣原体等，把葱白捣烂取其汁涂抹患处或内衣上，对化脓性乳腺炎及流行性结膜炎等特别有效。另外，青蒜、蒜黄与洋葱一样，也有较好的抑菌效果，但其作用强度依次减弱。
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