清炖蛇汤有什么功效？
1、从营养上讲，蛇肉中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D及钙质等营养成分，经常食用蛇汤对青少年的生长发育都有很好的补益作用；
2、从中医上讲，根据蛇种的不同，蛇汤的标示功效亦有侧重，如乌梢蛇、棕熊蛇等蛇汤有祛风胜湿、通络止痛功效，对风湿痹痛、麻风、破伤风、小儿惊搐等有效；水律蛇、眼镜蛇、王蛇等蛇汤有解毒消肿、收敛止痒功效，对淋巴结核、肿结、顽癣、牙痛有效；而田鼠蛇、蟒蛇等蛇汤有滋补强壮、暖肾补虚功效，对体虚、畏寒肢冷、病后虚羸等有效。
经常食用蛇汤，对神经衰弱、身体虚弱、脾胃消化功能障碍、麻风、关节炎等疾病患者都有良好 的治疗或辅助治疗保健作用。蛇胆汁，味苦性寒，有毒，归肝、肺、胆经，具有清肝明目、祛风散热、清热解毒、化痰定惊、消肿止痛的功效，适用于肝炎、眼热肿痛、小儿惊风等症。蛇血，味甘咸，性平，无毒，归肝、大肠经，具有消风去湿、散瘀解毒、养颜美白等功效，适用于产后风寒、风湿、带下、痈疽、瘰疬、麻风、小儿疳疮、赤痢等症。蛇皮，味甘性平，无毒，归脾经，具有滋补强壮、祛风除湿、滋阴补血的功效，适用于虚弱体弱、神经衰弱、风湿麻木。蛇鞭，有补肾壮阳、益气养血、强心补脑等功效。
提醒大家：吃蛇汤时要慎重，最好先找一些普通的蛇类吃吃，尝尝看自己的身体有没有不适的反应，然后再去找一些名贵的蛇去享用。否则的话，如果一不小心中毒了，那就得不偿失了。