小白菜炒鸡蛋有什么作用？
鸡蛋是人体所需要的蛋白质，脂肪，维生素，矿物质，维生素，维生素B是维生素b2，维生素B2的供应是相当的，人体所需要的主要微量元素是磷，磷是人体内的钙和磷元素，铁元素的供应也是人体所需要的。
白菜含有丰富的的维生素，维生素B2，维生素B，维生素D，微量元素钙，磷，铁，钾，钠，镁，锌，锌等微量元素，有促进消化，通便的作用，而且对胃肠消化不良，容易导致胃肠功能紊乱的人有调理作用，可以起到清热止咳，清热化痰，滋阴润燥，清热解毒的作用。
对于肺热引起的咳嗽痰多，胸闷胸痛，可起到有效的治疗作用，并且对大便不利等症状也有疗效，另外白菜中还含有一定的芥酸，芥酸可以分解出一种二硫化硒的化合物，此种化合物可以抑制细菌的生长繁殖，从而起到杀菌消毒的作用，具有一定的抗癌防癌的作用。