台湾的香肠好吃吗？
作为一个在台湾念书四年的台腐，很负责任的告诉你。台湾的香肠并不好吃！
1.价格贵 台湾的香肠按重量卖，一斤大约三十人民币左右。虽然看起来块头很大，但实际肉并不多。感觉就是各种调料腌过的肉丝，用粉糊挂浆做的。
2.味道咸 所有的香肠都是咸口的（除了甜口肠），非常咸。不是那种香辣的咸，是那种淡香的咸。我个人是很喜欢这种清淡口味的香肠，觉得正合适。但是像湖南人肯定不喜欢这么素的肠。
3.分量少 每一个香肠都做得精致小巧，然而分量真的很少。一个香肠再配点咸菜什么的吃，基本就差不多了。如果胃口小一点的女生，一个香肠就吃撑了。
4.品种少 我吃过的好像就一种，纯肉的。还有一种是肥瘦相间的，但是吃起来完全不区别啊！还是能明显的吃到肥的部分有油脂香味，瘦肉部分有嚼劲。不过总体感觉这个香肠口感比较一般。 后来我们在台湾经常吃卤味，比如鸭腿、鸡翅之类，配上芥末酱油那酱很好吃。但是我们自己在家做的时候，用同样的方法做，总是不成功。直到有一次我们把酱油换成了黄芥末，奇迹出现了，那个酱的味道跟店里的一模一样！从此我们就用这个秘方了。
另外我们还会自己烤香肠。买回来用烟熏一下，再用泡菜炒一下。绝了！