家常蒸蛋花怎么做？
家常蒸蛋花是一道家常菜，主料为水发香菇25克、 草鸡蛋500克
调料：盐5克、味精3克、火腿15克、淀粉(玉米)10克、猪油（炼制）10克、香油3克
教您家常蒸蛋花怎么做，如何做家常蒸蛋花才好吃
1、将水发香菇洗净，剁碎；火腿剁成末，放在盘子上。
2、将鸡蛋磕入碗内，放精盐、味精搅匀，上笼蒸8分钟取出。
3、把猪油下热锅烧开，下入香菇、精盐熬出味，将锅中的汤滤入鸡蛋内，撒上火腿末、葱花，淋上水淀粉搅匀即成。
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家常蒸蛋花是一道家常菜，主料为水发香菇25克、 草鸡蛋500克
调料：盐5克、味精3克、火腿15克、淀粉(玉米)10克、猪油（炼制）10克、香油3克
教您家常蒸蛋花怎么做，如何做家常蒸蛋花才好吃
1、将水发香菇洗净，剁碎；火腿剁成末，放在盘子上。
2、将鸡蛋磕入碗内，放精盐、味精搅匀，上笼蒸8分钟取出。
3、把猪油下热锅烧开，下入香菇、精盐熬出味，将锅中的汤滤入鸡蛋内，撒上火腿末、葱花，淋上水淀粉搅匀即成。