酸焖饭配什么好吃?
1、首先在电饭煲中放入米饭,压平 2、打三个鸡蛋搅散,加入一汤勺糖和少量盐,倒入碗中备用 3、切点葱花和香菜碎,准备一点虾皮或者海米 4、锅中放油,将蛋液倒入,翻炒成熟后,盛入电饭煲中 5、把切好的辅料和酸梅酱均匀搅拌后倒在米饭上,按下煮饭键就可以了~ 我用的锅不是电饭锅,是炒锅里加水煮开后再煮的米饭。。。。但是结果都是一样的~~哈哈
小贴士: 1.如果喜欢软糯口感的可以多焖一会,如果喜欢硬一点的口感可以少闷一会儿; 2.我是在网上买的速冻酸萝卜,如果家里有人喜欢吃咸菜可以直接买咸菜来搭配着更好吃~