大花菇怎么煮好吃？
分享一款简单又美味的吃法——【双菇烩饭】 大花菇1个、新鲜香菇50g、大米300g、食盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、胡椒粉少许、葱姜末适量 做法： ①大米淘洗干净后，加入少量食盐搅拌均匀，倒入适量清水浸泡； ②香菇洗净去蒂，对半切开；花菇洗净切成厚片；葱姜切末备用；
③锅中放入适量植物油烧热，下葱花姜末爆香，然后下香菇和花菇炒出香味儿，调入适量生抽、老抽和白糖继续翻炒入味（注意颜色不用加盐了）；
④浸泡好的大米沥干水分下锅，加入适量热水，调成小火，开始焖米饭；
⑤待米饭快熟时，放入双菇和适量盐，搅匀后继续盖上锅盖，小火焖至收汁即可。 这款饭香味足，软烂适中，拌着吃很美味哦！ 喜欢的小伙伴们赶快动手做起来吧～