芝麻加黑豆有什么功效?

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黑豆和黑芝麻一同煮熟食之,具有补肝肾、和气血、润五脏、抗白发等作用。主治形容憔悴、白发早生、眩晕乏力、腰膝酸软等症。亦是体弱之人,尤其是中老年人的保健食谱。

制作:将黑豆100~200克洗净,在水中浸泡12小时,再与敲碎的黑芝麻25克一同放入锅内,加水适量,煮至豆烂熟即可。

用法:每日1次,吃豆喝汤,可连续服用4~5日,而后停3日再继续服用。1个月为1个疗程。

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